SibariGata - Sabor Tradicional de Sierra de Gata

SibariGata

Sibarigata está formada por dos vocablos “Sibarita”, persona que se trata con regalo y refinamiento, que gusta de lo bueno y goza con ello; y “Gata”, haciendo referencia a la Sierra de Gata, ya que nace en Hoyos, como ventana de comercio que se abre al mundo de las nuevas tecnologías, para dar a conocer y compartir alimentos tradicionales de esta tierra del norte de Extremadura y de tierras limítrofes.

Alimentos que provienen del buen hacer de pequeñas empresas rurales, que elaboran auténticos tesoros gastronómicos de producción limitada y sostenible, siguiendo las recetas tradicionales, que han sabido mantener hasta nuestros días con la misma esencia de antaño.